溯源头 抓落实

------hammvw顺利通过食品安全专项拉网式检查

4月3日下午，区教育和体育局、区综合行政执法局、区市场监督管理局一行三人来我校进行食品安全专项拉网式检查。副校长敬正雄、党总支委员秦文权、牟勇等同志陪同接受检查。

首先，检查组听取了敬正雄同志关于食品安全的工作汇报：学校为了让学生们吃上安全放心优质的饭菜，完善了食品安全管理机制，由校长亲自负责，成立了膳食中心管理办公室，从进货到售卖全程参与监督。同时，学校设置了意见箱，并且不定期向全校师生发放不记名调查表，根据反馈的结果对存在的问题及时整改。此外，为了更好地改进食堂工作，学校还完善了领导、教师、家长陪餐制度，以便及时发现和解决食堂管理中存在的问题和困难，保障舌尖上的安全。

随后，检查组实地深入学校食堂加工操作间、粮油储藏室、蔬菜清洗间、泡菜储藏室详细了解情况，检查了食品留样柜、明厨亮灶监控系统、冷热食品存放柜等，膳食中心主任牟勇作出了详细规范的介绍。此外，检查组还详细查阅了食堂的各项规章制度。

通过本次拉网式的检查，检查组领导对我校的食品安全工作给出一致好评！

最后，敬正雄同志代表学校表示：hammvw将继续完善食品安全治理现代化体系，坚持“谁主管、谁负责”和“监管与服务并重”的原则，各司其职，各负其责，配套联动，坚决打好食品安全保卫战！